Η μείωση αλατιού κρύβει κινδύνους

Για μια ακόμη φορά μπερδεύονται τα πράγματα με 


το αλάτι. Η μείωση της κατανάλωσης αλατιού ίσως 


τελικά δεν είναι τόσο επωφελής για την καρδιά, 


καθώς μια νέα δανική επιστημονική έρευνα 


διαπίστωσε πως μπορεί μεν αυτή η μείωση να 


κάνει καλό στην πίεση του αίματος, όμως μπορεί 


παράλληλα να αυξήσει το επίπεδο της χοληστερόλης, του λίπους και των ορμονών στο αίμα, όλοι παράγοντες που αυξάνουν τους καρδιαγγειακούς κινδύνους.